Benvenuti al panificio Drexel!

Una lunga tradizione risalente al 1855 unisce la famiglia Drexel all'arte della panificazione. Diamo il massimo per ridare vita all'antica tradizione fornaia!

ORIGINE

PRODUZIONE

SPECIALITA'

RISTORAZIONE

Il pane originale Wurzelbrot vede la sua origine sulle montagne del Cantone svizzero dei Grigioni. Il principale ingrediente del pane è il frumento maturato al sole di questa regione svizzera.

I fornai del panificio Drexel lavorano questa farina straordinaria. Solo farina, acqua, sale e pochissimo lievito: è questo l'impasto alla base del pane Wurzelbrot.

Approfittate del vantaggio dei prodotti surgelati, o gustatevi il pane già pronto. Prodotto secondo una ricetta originale svizzera!

Dal forno direttamente ai vostri ospiti: è questo l’obiettivo perseguito dal programma del panificio Drexel. Il pane viene cotto per 3/4 in speciali forni a legna e subito dopo congelato rapidamente.